越知めぐり

高知県越知町 / 第22期緑のふるさと協力隊 / 神奈川県出身

あきをする




11日の水曜日、
お米になるまでの最後の田んぼ作業。




「あき」をしてきました
あきって、脱穀のこと。


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稲刈りして、稲木にしておいた稲を脱穀します




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稲木から稲の束を一つづつコンバインにかけて、
お米の取れた藁の束をまた幾つかにまとめてくくっていく。


藁って、
カツオのたたきを焼く時に使うし、
畑に撒いたり敷いたり、縄にしたりできて
結構重宝するな〜と凄く思う。




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皇帝ダリア
3,4メートルも背を伸ばして大きな花を咲かせていました◎
茎の出方が面白いって思って…。